Repostería


 
  1. DESCRIPCIÓN DE LA CARRERA
  2.  

La carrera de Repostería trata sobre la elaboración de postres. El profesional de esta carrera tiene conocimientos de las recetas de diversos postres tanto nacionales internacionales, las técnicas de preparación de tortas, chocolates, galletas, mazamorras, helados, etc; asimismo es un creativo de la cocina; ya que también crea sus propias recetas.

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  1. EN QUÉ TE PUEDES DESEMPEÑAR?
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Con la carrera de Repostería podrás trabajar preparando deliciosos postres (gelatinas artísticas, pays, canapés, pasteles helados, galletas, panes y decoración de pasteles, etc) para distintas ocasiones y temporadas, diseñando presupuestos, supervisando en la elaboración de postres, capacitando personal y administrando tu propia empresa. Podrás trabajar en restaurantes, hoteles, panaderías, pastelerías, institutos (como profesor) y en tu propia empresa.

  1. Todas las instituciones EN DÓNDE ESTUDIAR
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